Nutricionista faz alerta e reforça desabafo de Tatá Werneck: 'Magreza não é saúde'

Na quinta-feira (15), Tatá Werneck compartilhou em suas redes sociais que chegou a pesar 40 quilos depois da morte de Paulo Gustavo. "Eu estava muito magra, porque eu estava deprimida, e as pessoas falavam: 'Caraca, mas está ótima'", relatou. Comentários como esses mantêm vivo o culto à magreza, fixação que, no pior dos cenários, pode resultar no surgimento de transtornos alimentares. Afinal, ser magra não é sinônimo de ser saudável.

Flávia Maestrello, nutricionista formada pela Universidade Federal de São Paulo e pós-graduanda em Comportamento Alimentar, acha importante desmistificar a ideia de que uma pessoa magra é saudável, enquanto um indivíduo com sobrepeso é, necessariamente, doente.

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"Uma pessoa em sobrepeso pode, sim, ser saudável, até porque pode se tratar de uma questão genética. Existem muitas pessoas magras que têm o perfil de colesterol alterado, diabetes, hipertensão, enquanto outras que estão no sobrepeso têm os exames perfeitos", explica.

Pressão dentro e fora

A cultura da magreza e o julgamento de corpos considerados fora do padrão provocam distúrbios e dismorfias corporais. "Tanto o julgamento alheio, quanto a própria concepção pode desencadear transtornos alimentares", afirma Flávia.

Esses transtornos têm mais probabilidades de acometer pessoas portadoras do componente genético favorável, mas é necessário atentar-se a possíveis gatilhos: "O componente genético tem um papel muito forte, mas não é o único fator. Alguns gatilhos como traumas e bullying na infância podem levar a um transtorno alimentar".

A anorexia nervosa, bulimia e compulsão alimentar atingem 4,7% da população brasileira, segundo dados da Organização Mundial da Saúde. Cada um deles tem a sua especificidade, mas, muitas vezes, estão ligados a problemas psicológicos como ansiedade, fobia social e depressão.

Na anorexia nervosa, a pessoa restringe a alimentação ao máximo e corta vários grupos alimentares. No caso da bulimia a pessoa come uma quantidade normal ou em excesso e depois vai purgar em forma de 'compensação', por meio do vômito, laxante ou com muito exercício físico. A compulsão alimentar, por sua vez, acontece quando você come uma quantidade enorme de comida em um curto período de tempo.

As consequências dessas perturbações no comportamento alimentar são diversas. "Anorexia e bulimia podem causar uma desnutrição gravíssima que pode levar o indivíduo à morte. No caso da bulimia, pode ter perda de dentes, por conta da acidez do suco gástrico. Já a compulsão alimentar pode acarretar um aumento do colesterol e diabetes, por exemplo", aponta Flávia.

Como lidar

Para superar esses problemas de saúde, várias especialidade precisam trabalhar juntas. "O tratamento é bem complexo e deve ser feito com uma equipe multidisciplinar, composta por psiquiatra, psicólogo e nutricionista especializado em transtorno alimentar. Dependendo do caso é necessário o acompanhamento de um educador físico e fisioterapeuta também".

O diagnóstico precoce melhora o prognóstico do tratamento e, para isso, a família também precisa estar preparada para dar o alerta. "Quanto mais cedo a gente identifica um transtorno alimentar, melhor o resultado do tratamento. Às vezes, nem a própria pessoa percebe a sua condição".

Armadilhas

Com o assunto em alta, Daiana Garbin, mulher do apresentador Tiago Leifert,  voltou a compartilhar sua experiência com um transtorno alimentar na última quinta-feira (15). A jornalista afirmou que conviveu mais de 20 anos com o distúrbio sem saber.

"Cuidado com o que você segue nas redes sociais, algumas pessoas que, como eu, que fiquei mais de 20 anos doente e não sabia, não sabem que essa forma de se relacionar com o corpo e a comida é doentia", declarou.

"[Influencers] mostram hábitos, o dia a dia e fazem reality show da própria vida e você, que segue, acha que é saudável, que aquilo vai te fazer bem. Então, cuidado com o que você consome todos os dias", alertou a jornalista.

As redes sociais podem se tornar um inimigo quando se trata de autoimagem. "A gente nunca sabe, pelo Instagram, se uma pessoa tem um transtorno alimentar ou até um comer transtornado [pensamentos e sentimentos disfuncionais em relação à alimentação]", afirma a nutricionista.