(Cris Vianna)
Era escrava mina (escravos cobiçados por beleza e desenvoltura) antes do naufrágio do navio Albatroz. Mãe de Cecílio, é a última sobrevivente a descongelar. Ela diz que tem sangue nobre e que seus pais foram rei e rainha na África.
Cairu tem temperamento forte, é desbocada. Ao despertar, cria confusão porque traz à tona um dos segredos de dom Sabino. Ele é pai de Cecílio. Ela vira modelo nos dias atuais.