(Caio Manhente)
Gabriel (Caio Manhente) é filho do primeiro casamento de Carmem (Julia Lemmertz) em Quanto Mais Vida, Melhor! Estudou em Nova York, nos Estados Unidos, nas melhores escolas de mixologia do mundo. De volta ao Brasil, ele ganha de presente da mãe um requintado bar para colocar seu conhecimento em prática.
Valentina Herszage