Globo define quando estreia o Chef de Alto Nível, reality de Ana Maria Braga

A apresentadora Ana Maria Braga aparecerá nas noites da Globo a partir do dia 15 de julho. À frente do Mais Você, ela também comandará o Chef de Alto Nível, novo reality show culinário que foi gravado em maio nos estúdios da emissora na zona oeste do Rio de Janeiro. O programa será exibido às terças e quintas-feiras, e a final acontecerá no dia 21 de agosto.

Nesta segunda (16), Ana explicou que a idealização do reality foi desenvolvida para surpreender os amantes da culinária. Os participantes vão se enfrentar em fases, em cozinhas construídas na estrutura de um prédio com três andares.

"A estrutura é uma coisa que nunca teve no Brasil. A forma desse reality não se compara com nada que você viu. Tudo é muito diferente. Quando você acha que está acostumando, eles mudam tudo. Vai mais de um mês e meio, estaremos juntos aqui na Globo", afirmou ela.

EX-GLOBO

Tirado do posto de âncora, Rafael Ihara deixa o Times Brasil CNBC após nove meses

RAFAEL ZULU

Ex-ator da Globo reaparece na emissora e revela situação tensa com bebida

O reality gastronômico é baseado no Next Level Chef, criação do badalado chef britânico Gordon Ramsay. A competição reunirá 24 participantes divididos em três categorias: chefs profissionais, cozinheiros famosos da internet e amadores.

Eles serão orientados e avaliados por um trio de peso na gastronomia nacional: Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto. Além de jurados, os chefs também atuam como mentores de suas respectivas equipes --o que intensifica o envolvimento emocional com o destino dos competidores.

Como é o Chef de Alto Nível?

O grande diferencial de Chef de Alto Nível está no formato de disputa. Em cada episódio, os times batalham separadamente, e o grupo que preparar o melhor prato conquista imunidade coletiva. Já os mentores das equipes perdedoras precisam escolher, entre seus próprios pupilos, quem irá para a eliminação.

A cozinha do programa é dividida em três andares, com ingredientes distribuídos por um elevador. Quem está no topo tem acesso privilegiado aos melhores produtos. Já os competidores do porão precisam improvisar com o que sobra. Cada nível também traz uma condição diferente de preparo: no andar superior, os recursos são de ponta; no intermediário, o ambiente simula uma cozinha industrial; e no subsolo, há escassez de utensílios e equipamentos.

Diferentemente da versão original, em que os jurados conduzem a competição, a Globo optou por incluir uma apresentadora no projeto. A atração será exibida logo após Vale Tudo, no lugar da série Encantado’s. O GNT também reprisará o reality às quartas e sextas.