VETERANA INSEGURA
REPRODUÇÃO/TV GLOBO

Ana Maria Braga em entrevista ao Fantástico deste domingo (13), no qual divulgou novo reality
Uma das apresentadoras mais conceituadas da televisão brasileira, Ana Maria Braga admitiu que tremeu na base quando foi convidada para comandar o reality Chef de Alto Nível, seu primeiro projeto no horário nobre da Globo depois de 26 anos como contratada da emissora. "Eu falei: 'Meu Deus, será que eu dou conta?' (risos)", confessou a veterana.
Em entrevista ao Fantástico para divulgar o novo programa, que estreia na terça (15), depois de Vale Tudo, Ana Maria foi sincera sobre sua insegurança. "Porque veja, você trabalha numa zona de conforto. É como mudar de emprego!", justificou ela, que está desde 1999 à frente do Mais Você.
"Eu conhecia o projeto de fora, e quando me contaram que era o Chef de Alto Nível, eu falei: 'Meu Deus, será que eu dou conta?' (risos)", admitiu a apresentadora de 76 anos. "Mas é um privilégio uma pessoa como eu, a essa altura do campeonato e da minha vida, receber uma proposta dessas. É de dar um arrepio no coração."
Questionada se vai cozinhar no reality, como faz no matinal, ela desconversou. "Já tem tanta gente cozinhando, né? Mas o gostoso é que eu como (risos)", brincou a loira, sempre bem-humorada, mas que ficou séria quando falou sobre a expectativa de como o público vai receber a novidade. "É uma curiosidade, porque é a Ana Maria Braga à noite."
O Chef de Alto Nível é baseado no formato Next Level Chef e promete trazer uma dinâmica bem mais intensa do que a já conhecida do MasterChef. A Globo adaptou o formato ao criar o papel de apresentadora para Ana Maria. No original, que está disponível na Max, os jurados conduzem o programa.
No centro da competição estão 24 participantes, divididos em três categorias: chefs profissionais, cozinheiros famosos na internet e amadores. Eles serão avaliados por um trio de jurados conhecidos no meio: Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto. Além de julgarem os pratos, os chefs também atuam como mentores de seus times.
O diferencial do formato está no sistema de disputa por equipes. A cada episódio, os times batalham individualmente, e o melhor prato consegue imunidade para o grupo todo. Já os jurados dos outros times precisam escolher, entre os próprios pupilos, quem deve ir para a eliminação.
O reality estreia em 15 de julho, e vai ao ar sempre às terças e quintas, após Vale Tudo. A disputa é reprisada no GNT às quartas e sextas, às 21h15, no dia seguinte à exibição na TV aberta. O GNT exibe ainda às sextas, às 22h30, a partir de 18 de julho, o spin-off Cozinha de Alto Nível, com os chefs mentores.
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