Beca Milano lamenta 'fim' do Bake Off e exalta retorno: 'Público pediu nossa volta'

Jurada do Bake Off Brasil desde 2017, Beca Milano não enxerga sua presença no reality apenas como uma função técnica. Para ela, participar do programa é também um chamado pessoal. A empresária tinha sido dispensada do SBT em janeiro de 2024, quando o reality culinário foi cancelado de maneira momentânea. A notícia do retorno para uma nova temporada neste ano a pegou de surpresa.

"Quando eu soube do fim, fiquei triste. É um projeto que amo, que mudou a forma como o Brasil vê a confeitaria. Quando voltou, mesmo sem mim, fiquei feliz. E mais feliz ainda quando o público pediu a nossa volta", contou ela, em entrevista ao Notícias da TV.

Apesar do clima de instabilidade de um projeto como o reality show, Beca se sente realizada com o retorno do Bake Off. "Quando eu fui colocada em rede nacional para falar sobre confeitaria, eu entendi como uma missão de vida", acrescentou ela.

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Confeiteira de formação, Beca estreou no programa no auge do sucesso dos realities gastronômicos. Desde então, viu o mercado se transformar --e também evoluiu junto com ele. "Não tem como dizer que eu sou a mesma pessoa de oito, dez anos atrás. A gente busca sempre crescer, amadurecer. Participo de feiras, dentro e fora do Brasil, para me inspirar e trazer técnicas novas para o público daqui", afirmou.

Mesmo sendo uma das veteranas do Bake Off Brasil, Beca confessou que ainda sente o peso de julgar os participantes. "Eu me vejo muito neles. Comecei confeitando em casa, de forma autodidata. Só depois de muitos anos consegui me formar de fato", explicou.

Quando estou julgando, eu me coloco muito no lugar deles. Procuro sempre ser o mais humana possível, e também técnica. Tudo é técnico. Mesmo que a história deles nos emocione, não é ela que define o resultado. É o bolo que entregaram.

"Mas se eles acertaram um ponto, por menor que seja, eu falo. Precisam saber onde erraram, mas também onde brilharam", indicou a jurada veterana, que procura não seguir os participantes nas redes sociais para evitar juízo de valor.

No entanto, não é fácil se manter imparcial, principalmente ao conhecer histórias marcantes na tenda. "Tem muita gente que começou a confeitar como uma forma de sair da depressão. É impossível não se envolver emocionalmente. Mas na hora da prova, sou técnica. E depois do programa, sigo torcendo por todos", disse.

Fora do Bake Off

Hoje, além do programa, Beca mantém o seu canal no YouTube, suas redes sociais e viaja o Brasil com o Beca Bake, evento que reúne confeiteiros em um dia de aulas, concursos e palestras. "O evento é uma extensão do que faço na TV. É falar sobre confeitaria para o país todo. Sinto que essa é a minha missão. É onde eu devo estar", refletiu.

Apesar da pressão e da responsabilidade, a jurada não pretende sair da confeitaria tão cedo. "É bom estar aqui. Eu amo muito tudo isso e honro todos os dias esse papel. Onde eu puder falar de confeitaria, eu vou estar", finalizou Beca Milano.

A nova temporada do Bake Off Brasil - Mão na Massa já está disponível na HBO Max, e é exibida no Discovery Home & Health às 20h50, com um episódio por semana. O reality show, transmitido na TV aberta pelo SBT, é uma coprodução entre a Warner Bros. Discovery e a emissora.